Si eres amante de la comida asiática o simplemente tienes curiosidad por descubrir nuevos sabores, no puedes dejar de probar los encuentros culinarios entre China y Tailandia. Hoy te presentamos los famosos salapao, unos deliciosos bollos chinos al vapor que te transportarán a otro continente con solo un bocado. Conoce más sobre esta exquisita fusión gastronómica y déjate seducir por su sabor único y su irresistible textura. ¡Prepárate para embarcarte en un viaje culinario con los salapao!
Llamados bollos blancos al vapor. ‘Salapao‘ son un bocadillo popular en Tailandia. Se venden en vendedores ambulantes y restaurantes callejeros, así como en restaurantes chinos. Los rellenos de los panecillos pueden ser salados o dulces. Sabroso Salapao Suele consistir en carne de cerdo asada o picada. Los bollos dulces son muy populares entre los visitantes extranjeros y normalmente están disponibles en las tiendas 7-Eleven por entre 10 y 15 baht. El Salapao con rellenos dulces (‘sai waan‘) puede consistir en frijoles mungo triturados como ‘Presa Sai Tua‘ (relleno de frijoles negros) o relleno de crema (‘Sai Kriim‘).
